AccueilInsoliteNovak Djokovic dévoile son régime alimentaire

Novak Djokovic dévoile son régime alimentaire

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Lors de son long entre­tien avec Graham Bensinger dans l’émis­sion « In Depth with Graham Bensinger », Novak Djokovic a bien voulu dévoiler son régime alimen­taire. Au final, rien de très inno­vant mais un timing bien précis qu’il faut respecter chaque jour. « Je n’aime pas manger des aliments qui néces­sitent beau­coup d’énergie pour la diges­tion, en parti­cu­lier dans la première partie de la journée parce que c’est là que j’ai besoin de plus d’énergie pour mon entraî­ne­ment. Donc je me concentre sur des choses assez légères. J’aime les céréales comme le quinoa, le millet et le riz sauvage, la patate douce cuite à la vapeur ou bouillie comme une pomme de terre normale » a expliqué le Serbe. 

Selon le numéro 1 mondial, cette alimen­ta­tion est essen­tielle à sa perfor­mance : « Changer le régime alimen­taire m’a permis de me débar­rasser des aller­gies et de tout, en parti­cu­lier du gluten, des produits laitiers et du sucre raffiné que j’ai éliminés de mon alimen­ta­tion. Mes jour­nées sont souvent les mêmes en terme d’ali­men­ta­tion. Je commence avec de l’eau tiède et du citron pour aider mon corps à se décharger en terme de toxines puis je bois du jus de céleri à jeun. J’enchaîne mon smoo­thie vert, avec diffé­rentes algues, fruits, tout cela me donne le tonus pour débuter mes matinées. »

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